Dùng bếp từ hay bếp hồng ngoại thì an toàn và tiết kiệm hơn?

Biên tập bởi Nguyễn Thị Tuyết Hồng

Cập nhật 2 mon trước

111.716

Chuyển từ dùng bếp ga sang bếp điện là xu hướng của nhiều gia đình. Tuy nhiên, lựa chọn giữa bếp từ và bếp hồng ngoại luôn khiến người tiêu dùng đắn đo. Cùng Điện máy XANH tìm hiểu xem dùng bếp từ hay bếp hồng ngoại là tốt, an toàn và tiết kiệm hơn để dễ dàng chọn mua sản phẩm phù hợp nhé!

1Điểm giống nhau giữa bếp từ và bếp hồng ngoại

Ưu điểm

• Bếp từ và bếp hồng ngoại đều cần nguồn điện ổn định để hoạt động.
• Cả 2 loại bếp đều khá đa dạng về kiểu dáng thiết kế (bếp đơn/đôi/đa vùng nấu, bếp âm/dương, hình dạng và kích thước) cho người dùng lựa chọn, đồng thời đều khá sang trọng, bắt mắt.
• Bếp từ và bếp hồng ngoại dùng mặt kính bền bỉ, sang trọng, độ bền cao. Cả 2 đều dễ dàng vệ sinh nhanh chóng cho bếp luôn sạch và mới lâu, hoạt động hiệu quả.
• Công suất hoạt động của bếp từ và bếp hồng ngoại đều khá cao, trong khoảng 2000 – 5800W nên nhờ thế nấu ăn nhanh hơn hẳn so với bếp ga.
• Được trang bị các chế độ nấu được cài đặt sẵn cùng các tính năng hữu ích như hẹn giờ nấu, các chế độ bảo vệ an toàn (cảnh báo quá nhiệt, nấu nồi không, khóa an toàn, tự ngắt khi quá nhiệt,…).

Nhược điểm

Nhiệt lượng kém ổn định trong quá trình đun nấu, khó điều chỉnh nhiệt mà phụ thuộc vào mức công suất có sẵn. Nếu bếp có nhiều mức công suất sẽ càng có nhiều mức nhiệt để lựa chọn phù hợp với từng món nấu.

Bếp tự & nhà bếp mặt trời sở hữu rộng rãi nơi tương đương

2Khác biệt giữa bếp từ và bếp hồng ngoại

Tiêu chí	Bếp hồng ngoại	Bếp từ
Nguyên lý hoạt động	Hoạt động dựa trên nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại. Dòng điện sẽ đốt nóng các lõi điện bên trong (cuộn dây điện trở) để tạo ra nhiệt rồi làm nóng mặt bếp và truyền sang đáy nồi nấu chín thức ăn. Không gian bếp nóng khi bật bếp.	Hoạt động trên nguyên lý tăng nhiệt nhờ từ trường. Khi bếp bắt đầu hoạt động, dòng điện chạy qua cuộn dây đồng đặt dưới mặt kính bếp và sinh ra từ trường làm nóng nồi, rồi nấu chín thức ăn. Không gian bếp không nóng khi bật bếp.
Hiệu suất nấu và thời gian nấu	Cao nhất 65 – 70% do phải làm nóng mặt kính. Đun 1 lít nước mất 4 phút.	Cao tới > 95% do không làm nóng mặt kính, tiết kiệm điện. Đun 1 lít nước mất 2 phút hơn.
Nồi chảo sử dụng	Đa dạng: inox, gang, đất, thủy tinh, nhôm,… Có thể tận dụng được các loại nồi chảo sẵn có nên tiết kiệm chi phí đáng kể.	Kén nồi chảo, chỉ dùng được với chất liệu nhiễm từ. Phải mua bộ nồi chảo chuyên dụng.
An toàn sử dụng	Mặt bếp bắt đầu sinh nhiệt khi khởi động, có thể gây phỏng do tiếp xúc. Chỉ vệ sinh khi bếp nguội.	Chỉ tác động sinh nhiệt lên nồi chảo, mặt bếp luôn trong tình trạng mát. Có thể vệ sinh ngay cả khi đang đun nấu. (Nếu bếp nấu trong thời gian ngắn, mặt bếp chưa kịp nóng do nhiệt truyền từ nồi sang).
Món nấu thích hợp	Các món nấu nhanh, đơn giản (canh, lẩu, soup) không nhanh bằng bếp từ. Các món rim kho hay ninh hầm nấu tốt hơn bếp từ. Chiên, xào nhiệt độ tạm ổn hơn bếp từ, tuy nhiên nồi chảo cần đáy thật phẳng, đều. Nướng được trên mặt bếp, tuy nhiên hơi khó vệ sinh vết cháy.	Thích hợp hơn với các món nấu nhanh, đơn giản (canh, lẩu, soup). Các món rim kho hay ninh hầm cần mức nhiệt nhỏ, ổn định không phù hợp lắm khi dùng. Chiên, xào nhiệt độ không ổn định, chỉ tập trung tâm giữa chảo hay nồi nấu, dễ bị cháy thức ăn ở chỗ này. Không nướng được.
Giá thành (cập nhật 11/2022)	Từ 275.000 đồng tới 27.290.000 đồng	Từ 275.000 đồng tới 92.375.000 đồng

3Dùng bếp từ hay bếp hồng ngoại là tốt, an toàn, tiết kiệm hơn?

Xét về thời gian và tốc độ đun nấu

Thời gian đun nấu của hai loại bếp này hoàn toàn khác nhau, bếp từ sẽ có thời gian đun nấu nhanh hơn so với bếp hồng ngoại. Bếp từ không cần tốn nhiệt lượng làm nóng mặt bếp mà sẽ đun nóng đáy nồi trực tiếp.

Trái lại, nhà bếp mặt trời mất hơi rộng rãi thời hạn, vì thế nhằm có tác dụng ấm lòng nồi thì nhà bếp bắt buộc làm cho nóng mặt nhà bếp thứ nhất, rồi thế hệ dẫn nhiệt tới nồi đun ấm đồ ăn .

Thời gian thổi nấu của nhà bếp từ bỏ nhanh chóng rộng nhà bếp mặt trời

Xét về tiêu thụ điện năng

Khi có cùng mức công suất hoạt động, thì bếp từ và bếp hồng ngoại đều có mức tiêu tốn điện năng tương đối bằng nhau. Nhờ đó, quá trình nấu nướng, chế biến thức ăn của bạn sẽ được rút ngắn thời gian, đặc biệt phù hợp với người bận rộn.

Đồng thời, thời hạn nấu bếp nhanh chóng, nhà bếp vẫn trợ giúp tiết kiệm chi phí ngân sách & nguồn năng lượng. Sửa bếp từ Hai Bà Trưng
y nhiên, cũng như sẽ nói sống bên trên thời hạn nấu nướng của nhà bếp tự nhanh chóng rộng nhà bếp mặt trời, trợ giúp nấu nướng chín đồ ăn thời gian nhanh một chút ít, tự đấy nhà bếp từ bỏ hoàn toàn có thể hạt tiêu hao hạn chế điện năng rộng .

Bếp trường đoản cú song gắn thêm âm Kalite KL-3800

Xét về tính an toàn

Bếp từ sẽ có mức độ an toàn cao hơn so với bếp hồng ngoại. Trong khi sử dụng bếp từ, người dùng có thể sờ tay vào mặt bếp mà không sợ bị bỏng vì bếp chỉ vận hành khi có nồi nấu với chất liệu phù hợp đặt lên trên mặt bếp.

trái lại, nhà bếp mặt trời chỉ nên nhảy công tắc nguồn lên được xem là hoạt động giải trí cần thường bảo đảm an toàn rộng, quả đât dùng hoàn toàn có thể dễ dàng bị rộp. Sau lúc nấu nướng, nhà bếp trường đoản cú nguội nhanh chóng rộng nhà bếp mặt trời bắt buộc hạn chế xảy ra rủi ro tiềm ẩn phỏng trường hợp lỡ tay va trong. không chỉ thế, cả 2 nhà bếp hầu hết được xem là dòng thiết bị sở hữu hiệu suất to phải khách du lịch ko bắt buộc gặm nhà bếp phổ thông có những dòng thiết bị dị biệt & cũng ko bắt buộc sài mạch năng lượng điện kéo dài tiếp tục mất bảo đảm an toàn .

Dùng nhà bếp tự bảo đảm an toàn rộng nhà bếp mặt trời

Xét về tính kinh tế

Về mặt kinh tế, tài chính thì bếp hồng ngoại có giá thành thấp hơn bếp từ, nên nhiều đối tượng khách hàng có thể lựa chọn. Bếp từ có giá thị trường khá cao, đi kèm với đó là người dùng phải tốn nhiều chi phí để mua nồi chảo thích hợp với có thể sử dụng.

Bếp từ đun nấu nhanh với hiệu suất cao lên đến 90%, còn bếp hồng ngoại thì mất thời gian làm nóng, đun nấu chậm hơn so với bếp từ, cũng như hiệu suất đun nấu chỉ đạt ở mức 60% nên chắc chắn sử dụng bếp từ sẽ tiết kiệm và hiệu quả hơn so với bếp hồng ngoại.

Bếp từ bỏ với năng suất nguồn năng lượng quá cao rộng so sánh mang nhà bếp mặt trời

Xét về sự tiện dụng

Bếp từ kén nồi, chỉ đun nấu được với các loại dụng cụ làm bếp có đáy nhiễm từ (đáy nồi có chứa sắt, hoặc inox nhiễm từ).

Còn nhà bếp mặt trời hoàn toàn có thể sài đc mang mỗi hình dạng nồi, của cả chai lọ thủy tinh, đất sét hay nhôm, … Một lợi thế của nhà bếp mặt trời về tính tiện lợi tiếp theo được xem là khách tham quan hoàn toàn có thể nướng liên đới đồ dùng ăn uống bên trên nhà bếp, vẫn nhà bếp tự thì không hề nướng .

Bếp tự tuyển chọn nồi rộng nhà bếp mặt trời

4Nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại cho gia đình?

Điểm đi qua những nơi độc lạ bên trên, ắt hẳn loài người chi tiêu và sử dụng tiếp tục mua đc hình dáng nhà bếp tương thích có nhu yếu shopping & sài của mái ấm gia đình .
Với các mái ấm gia đình trẻ con, các địa cầu hạn chế thời hạn mang lại câu hỏi đun nấu thì 2 đẳng cấp nhà bếp năng lượng điện nè mọi được xem là chọn lựa xứng đáng ưu ái rộng lúc mong muốn vũ trang nhà bếp nấu nướng thế hệ. Tuy nhiên, tùy thuộc đi theo nhu yếu & kinh tế tài chính của mái ấm gia đình, dân chúng sài nên xem xét chọn lựa nhà bếp unique & tương thích nhu yếu dùng .

Bếp mặt trời ko kén chọn nồi & hoàn toàn có thể nướng bên trên bên nhà bếp – Bếp từ bỏ công suất nấu nướng tăng cao nhưng mà nhớ dùng nồi chuyên được dùng

Nên mua bếp hồng ngoại khi nào?

• Người mua muốn tiết kiệm chi phí, tận dụng được các nồi chảo sẵn có của gia đình.
• Có nhu cầu chế biến các món nướng.
• Không bận tâm gian bếp sẽ nóng khi nấu ăn.
• Thường hay nấu các món kho, rim.

Bếp mặt trời song đính thêm âm Sunhouse SHB9112MT
Tham khảo một số sản phẩm bếp hồng ngoại bán chạy tại Điện máy XANH: Nên tậu nhà bếp trường đoản cú lúc làm sao ?

• Có kinh tế, không ngại sắm thêm nồi chảo.
• Thích chọn loại bếp nấu ăn nhanh và cho môi trường nấu an toàn, mát mẻ hơn.

không dừng lại ở đó du khách hoàn toàn có thể chọn lựa cái loại sản phẩm nhà bếp năng lượng điện tích hợp thân những chốn nấu nướng trường đoản cú & mặt trời nhằm lợi dụng đc điểm mạnh của cả 2 kiểu dáng nhà bếp trợ giúp mang đến khách du lịch tiện nghi rộng vào quy trình sài .
Tham khảo một số sản phẩm bếp từ bán chạy tại Điện máy XANH:

Bếp tự song đính âm Kocher DI-628

Nên mua bếp từ hồng ngoại khi nào?

Ưu điểm của nhà bếp trường đoản cú mặt trời :

• Tương thích với đa dạng các loại nồi .
• Thời gian nấu nhanh chóng.
• Chức năng nấu kết hợp nướng trở nên dễ dàng hơn.
• Vệ sinh dễ dàng và nhanh chóng.

Đây là lựa chọn khá hợp lý cho các gia đình có thể cân nhắc chọn mua, bởi loại bếp này không những không kén nồi mà còn đem lại thời gian nấu rất nhanh.

Vì có nhiều lợi ích và ứng dụng nên giá thành của sản phẩm này khá cao (loại bếp có kích cỡ nhỏ mini có giá lên tới hơn 6 triệu đồng). Chính vì thế nó chưa thực sự phổ biến đối với các gia đình hiện nay.

Một số bếp từ hồng ngoại bán chạy nhất tại Điện máy XANH:

Hy vọng có các thông báo sở hữu đc đi qua bài bác viết lách, khách du lịch tiếp tục tậu đc nhà bếp trường đoản cú hay nhà bếp mặt trời mang đến gian nhà bếp của mái ấm gia đình người thân. Nếu mang vướng mắc mời khách tham quan nhằm lại phản hồi bên bên dưới nhé !

Source: https://ontopwiki.com